APA Style
Dr. Teti Estiasih, S. TP., M.P, Ir. Kgs Ahmadi, M.P.. (2009).
Teknologi Pengolahan Pangan (Ed. I).
Jakarta:
PT Bumi Aksara.
Chicago Style
Dr. Teti Estiasih, S. TP., M.P, Ir. Kgs Ahmadi, M.P..
Teknologi Pengolahan Pangan.
Ed. I
Jakarta:
PT Bumi Aksara,
2009.
Text.
MLA Style
Dr. Teti Estiasih, S. TP., M.P, Ir. Kgs Ahmadi, M.P..
Teknologi Pengolahan Pangan.
Ed. I
Jakarta:
PT Bumi Aksara,
2009.
Text.
Turabian Style
Dr. Teti Estiasih, S. TP., M.P, Ir. Kgs Ahmadi, M.P..
Teknologi Pengolahan Pangan.
Ed. I
Jakarta:
PT Bumi Aksara,
2009.
Print.